ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年02月29日

The Wood Cocktail


注・写真のベースウイスキーは間違えです。


The Wood Cocktail



パリ・リッツホテルの本で見かけたオリジナルカクテルです。
友人のリクエストで作ってみたのですが、彼がこれにはまってしまい
今では私のレパートリーのひとつになりました(笑)

ウイスキー   9/10
ホワイトカカオ 1/10
キュラソー   1/10

この材料をミキシング・グラスでステアします。

ウイスキーは指定があります。
フェイマス・グラウス、ブラック・ブッシュ、アベラワー15年、
この3種類のどれかを使います。

毎回の事ですが、
紹介してるのがウイスキーベースのカクテルばかりなので、
申し訳ないと思いつつ書きましたが、

これも良い子の飲み物ではありません!!!(笑)


ザ・ウッド・カクテル。

お求めの方はレシピを持参のうえ最寄のバーへ行くか、
当店にてご注文ください(笑)


追伸・たまには可愛らしいカクテルも記事にします(涙)  

Posted by うっち〜 at 02:22Comments(2)TrackBack(0)カクテル

2008年02月21日

リュックのオリーブ



私の大好きなオリーブです。


フランスのラングドック地方西部でしか収穫されていない上、
ほとんどがこの地方で消費されるため出回る量は非常に少ないそうです。

大変希少な高級品であることから「オリーヴのロールス・ロイス」とも呼ばれています。


通常出回っているオリーヴとは違い加熱処理されていないため、
食感がコリコリしていてとても美味しいです。

収穫可能な時期限定品なので、
食べられる時に食べておきましょう(笑)


ちなみにこのオリーブ、種が三日月型です。

  

Posted by うっち〜 at 21:18Comments(2)TrackBack(0)日記

2008年02月14日

オスロイスク 12年



買ってみました、
コニサーズ・チョイスのオスロイスクです。

また『ゴードン&マクファイル』な訳ですが、
私が好きなのだから仕方ないと思います(笑)

最近は飲みやすい物ばかり仕入れてますね。
次はそろそろアイラを買おうかと計画中です。  

Posted by うっち〜 at 22:45Comments(2)TrackBack(0)スコッチウイスキー

2008年02月10日

ウイスキー・マガジン・ライブ




皆さん、

明けましておめでとうございます!!(笑)


今年一本目の記事を今頃書いてる私です。


今日はウイスキー・マガジン・ライブの会場に友人が居ます。

まぁ、文字色を薄くしてまるで私が行っているかの様に見せても
所詮は今日も仕事がある青森県民です。

東京・お台場のビックサイトなんて
行けるはずがありません(涙)

ならば雰囲気だけでもと写真を送ってもらって満足しています♪
ええ、今年はそれで充分です。

でもいつかは必ず行きたい、
会場でこれでもかってくらいに飲んだくれたいと思ってます(笑)  

Posted by うっち〜 at 17:12Comments(2)TrackBack(0)日記