愉しく酔い人生を！

夜の岩木山に登りました。
とは言ってもこの日は山頂までは行ってません。
赤倉山(弘前市から見て右側の山頂)の山頂付近まで登り、
そこで夜景と朝日を見ました。

ちなみにその場所から見ると岩木山頂はこんな感じです。



雲がかかってて幻想的でした。

８月の半ばだとは言っても、標高１４４０メートル付近は強風のせいもあり、
着込まなければ寒くて居られませんでした。

そこで私がとった行動は、お湯を沸かしてホットウイスキーを飲むです(笑)
もちろんいつものブラックニッカをフラスコに入れて持って行きました。
やっぱり体の芯から温めるにはお酒が一番です(笑)

そうこうしてる間に明るくなってきます。



この時点で４時３０分頃です。
まだゆっくりしていたかったんですが、
時間の都合で下山しました。

朝日と言えば仕事帰りに浴びるのが普段の生活ですが、
ネオンの消えた歓楽街で見るよりもこっちの方が気持ち良いですね(笑)

  

今日は青森国際ホテルでＮＢＡ青森支部のジュニアバーテンダーによる
全国大会出場をかけた予選が行われました。

参加人数は３名と多くはありませんでしたが、
１つしかない出場枠をかけた真剣勝負が繰り広げられました。

激戦の結果代表に選ばれたのは八甲田ホテルの小笠原君。
予選終了後に改良点などを指摘されていたので、
本番までに軌道修正をして、頑張って結果を残して欲しいと思います。


さて、私も負けないように鍛錬しないといけませんね・・・・(笑)  

今日は弘前観光館･多目的ホールで弘前カクテルコンペの第二次審査が行なわれました。

１６種類のカクテルを作らなければいけないので、
青森市や三沢市からも応援に来ていただき、
１５人のバーテンダーによって試飲作品が作られました。

エントリーされたのは次の１６作品です。


プロフェッショナル部門

No.1　アップルロード
No.2　りんご小町
No.3　弘前ジェンヌ
No.4　弘前雪明り
No.5　Pomme Sienne
No.6　POMME ROI
No.7　りんごちゃん
No.8　Pomme D'or


アマチュア部門

No.1　秋想い
No.2　リンゴスター
No.3　林檎のつぼみ
No.4　Adam's Apple　
No.5　キング・オブ・アップル
No.6　ルートピース
No.7　ルージュ・ブーケ
No.8　初恋


以上の中から各部門４作品ずつが最終選考に進みます。



会場にはマスコミの方々も来てました。

テレビ局はRABさんとATVさん。
新聞社は東奥日報さん、陸奥新報さん、読売新聞さん。

RABさんは１２日、ATVさんは１４日にそれぞれ夕方のニュースで特集してくださるそうです。


さて、審査の結果です。
最終選考に残った作品は次の８作品です!!

プロフェッショナル部門

No.1 アップルロード
No.2　りんご小町
No.3　弘前ジェンヌ
No.8　Pomme D'or

アマチュア部門

No.1　秋想い
No.2　リンゴスター
No.4　Adam's Apple
No.7　ルージュ・ブーケ
No.8　初恋

・・・・９作品ですね(笑)

アマチュア部門は同点で４位の作品が２つあり、
審議の結果、両作品とも最終選考に進む事になりました。

９月１４日には創作者の皆様に会場に来ていただく予定です。
楽しい最終選考会＆パーティーになると思います!!!  

弘前CCのオリジナルカクテルが７月３１日の消印有効で締め切られ、
昨日は一次審査の書類選考が行われました。

選考にあたったのは日本バーテンダー協会青森支部会員で、
弘前市内で勤務する７人のバーテンダーです。

厳正なる審査の結果選ばれたプロ・アマ各部門の８作品が
８月１０日に行われる二次審査へと進む事になりました。


募集をかけてからしばらくは応募作品の数が伸びずに少し不安になりましたが、
いざ書類選考の日になってみるとプロ・アマ合わせて１００通以上の応募があり、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


さて、選ばれた１６作品の名前や製作者ですが、
まだ明かさない事にします。

二次審査が一般の方による試飲・投票という形なので、
地元びいきな票の取りまとめなどがあるといけませんからね（笑）


では二次審査の告知をさせていただきます。

日時　　　　８月１０日（日）、１６時から開始。
場所　　　　弘前観光館多目的ホール。
審査方法　一般のお客様による試飲審査（先着１５０名様を予定、参加無料）。

二次審査は当日会場に来てくださった方による試飲審査です。
テーマである『日本一の弘前りんご』にふさわしいと思うカクテルを
地元弘前市民の投票によって選出します（パーティー当日の最終審査も同じ方式です）。

最終審査に残るのはプロ・アマ共に４作品ずつ。
皆さんの投票によって選ばれた各４作品がファイナルに進みます。

県内の他の地域や他県からの参加も勿論可能ですが、
どうせなら９月１４日のパーティーの方へ来ていただきたいと思います（笑）

チケット取扱店はホームページに掲載されています。
http://www.hirosaki-cc.com/index.html

そして地元の方で当日時間がある方は是非弘前観光館へ足をはこんで
ファイナリストを選ぶ審査員として参加して下さい。

参加は無料となっています。

もう一度言います。
二次審査の参加は無料です!!!（笑）

沢山のご来場をお待ちしております。  

今月の新入荷はブラッカダー ピートリークです。

中身はカリラのカスクタイプで、
酒名のピートリークは直訳すると『ピートに溢れている』という意味だそうです。

その名の通りピート臭・ヨード感が強く、
甘みもありながら最後には塩っぽさが残るモルトです。

６０．９度という度数はさすがにキツイのですが、
少量の加水をしたときの味や香りの開き方が楽しいですね。

アイラ好きには是非飲んでほしい１本です。