ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年11月06日

冬の匂い




足音が聞こえます。
夕方の通勤路で、朝方の帰り道で。

色の移り変わりが見えます。
里山の頂が紅から白へ、空の青が澄んだそれへ。


冬が近づいています。
雪国の長く厳しい季節が始まろうとしています。

心や体が冷え切らない様に

・・・・・私はウイスキーを飲みます(笑)


ってな訳でベリー・オールド・セント・ニック・ウィンター・ライです。


「ウインターライ」とは、春に収穫したライ麦を冬に蒸留したこと。

ベリーオールド セントニックの名前の由来は、「ニック」という名のおじいさんが、
毎年クリスマスが近づくとお手製のバーボンを瓶詰めし、売っていたという話からきたもの。

飲んだ人が、あまりの旨さに「聖人ニック(セントニック)」
と賞賛したのが由来とのこと。


そんな理由も全く知らずに
温まるためだけに飲んでいる私です(涙)


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この記事へのコメント
うっち~様
そちらは一足早く冬の気配ですか?
こちらも少しずつですが冬が近づいてきているようです
今年の冬はどんな冬になるんでしょう?

それはそうと、ウインターライ おいしそうですね
久々に飲んでみたいなぁ
Posted by モルト大好き at 2007年11月06日 06:52
>モルト大好き様
こっちはそろそろ冬が始まりそうです(泣)
そして久々に飲んだウインターライはとても美味しかったです。
Posted by うっち~ at 2007年11月11日 22:07